BRIO BAKERY GLUTEN FREE

About This Project

Giovanna e Paolo condividono amore e lavoro.

Lei apprende lavorazioni e tradizioni dolciarie lavorando per gelaterie artigianali e pasticcerie di riferimento tra Bologna e Milano. Lui analizza trend di mercato e fornisce consulenze di marketing per il management di aziende internazionali.

Dalla comune passione per il food nasce l’idea di lanciare una linea artigianale di prodotti da forno per celiaci, competitiva nel gusto e fedele ai comandamenti del buon cibo: ingredienti accuratamente selezionati, produzione in linea con gli standard di sicurezza certificati, grande varietà di prodotto secondo la migliore tradizione alimentare italiana.